Feriköy’ün endüstriyel mirası: Bomonti Bira Fabrikası’nın 130 yıllık hafızası
1890 yılında İsviçreli kardeşlerin hayaliyle temelleri atılan Bomonti Bira Fabrikası, Osmanlı’nın sanayileşme hamlesinden Cumhuriyet’in devletçilik politikalarına, terk edilmişlik yıllarından bugünün popüler kültür merkezine uzanan büyüleyici hikayesiyle İstanbul’un hafızasını tazelemeye devam ediyor.
