Mayhoş tadıyla inanılmaz ferah bir yaz salatası. Malzemeler çok basit, lezzet bombası.
Yarım bağ civarı yabani semizotu
1 adet domates
1 orta boy salatalık
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sumak
3 çorba kaşığı sirke (Elma veya üzüm fark etmez)
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) limon suyu
Tuz
Semiz otunu kalın dallarını ayıklayın, ince dallarını salatanıza ekleyin. Domatesi ve salatalığı küp doğrayın. Sarımsağı ezin. Kalan tüm malzemeyi harmanlayın.
Şimdiden afiyet olsun….
Taste Atlas, dünya genelindeki en popüler salataları sıraladı ve Türkiye’den bir salata, bu prestijli listeye girmeyi başardı. Türk mutfak kültürünün zenginliğini ve çeşitliliğini yansıtan bu salata, hem sağlık hem de lezzet açısından dikkat çekiyor. İşte, Taste Atlas’ın açıkladığı en iyi 10 salata…
Semizotu sadece yemeklere lezzet katmakla kalmıyor cilde olan faydalarıyla da öne çıkıyor. Antioksidanlar ve cilt dostu bileşenler açısından zengin olan semizotu, cildinizi korur ve güzelleştirir. İşte semizotunun cilde olan 4 önemli faydası…
