Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu ekonomik akşam yemeği menüsü, hem bütçenizi sarsmayacak hem de sofranıza lezzet katacak. İşte 18 Aralık 2024 Çarşamba günü detaylı tarifler ve püf noktalarıyla dolu bir akşam yemeği önerisi!
- BAŞLANGIÇ: EZOGELİN ÇORBASI
Lezzetiyle her sofraya yakışan klasik bir başlangıç!
Malzemeler: Mercimek, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak, salça, baharatlar ve tereyağı.
Neden bu çorba? Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak, besleyici ve doyurucu bir başlangıç.
- ANA YEMEK: FIRINDA TAVUK BUT (SEBZELİ)
Yumuşacık tavuk butları ve lezzet dolu sebzeler bir arada!
Malzemeler: Tavuk but, patates, havuç, soğan, sarımsak, biber, domates sosu, zeytinyağı ve baharatlar.
Neden bu tarif? Fırında yavaş yavaş pişen tavuk ve sebzelerin aroması, pratikliğiyle de zamandan tasarruf etmenizi sağlar.
- YAN YEMEK: ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
Sabırla sarılan yaprak sarmanın lezzetine doyum olmaz!
Malzemeler: Asma yaprağı, pirinç, soğan, zeytinyağı, dolmalık fıstık, kuş üzümü ve baharatlar.
Neden bu lezzet? Sofranın en çok sevilen lezzetlerinden biri olan yaprak sarma, misafirlere ikram edilebilecek özel bir seçenek.
- SALATA: NARLI ROKA SALATASI
Nar taneleriyle süslenmiş, ferah bir salata!
Malzemeler: Taze roka, nar taneleri, ceviz, beyaz peynir, zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuz.
Neden bu salata? Hem pratik hem de lezzetli olan bu salata, sofraya renk katar ve ferahlık sağlar.
- TATLI: İRMİK HELVASI (DONDURMALI SERVİS)
Klasiklerin vazgeçilmezi: İrmik helvası dondurmayla buluşuyor!
Malzemeler: İrmik, tereyağı, şeker, süt ve vanilya.
Neden bu tatlı? Çay saatlerinin ve özel yemeklerin sonunda lezzetiyle damaklarda iz bırakan geleneksel bir tatlı.
Bu menü ile 18 Aralık Çarşamba gününüz lezzet dolu geçecek. Siz de bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız, bu menüyü mutlaka deneyin!
