Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu ekonomik akşam yemeği menüsü, hem bütçenizi sarsmayacak hem de sofranıza lezzet katacak. İşte 31 Ağustos 2024 Cumartesi günü detaylı tarifler ve püf noktalarıyla dolu bir akşam yemeği önerisi!
- Başlangıç: Mercimek Çorbası
- Klasik Türk mutfağının vazgeçilmez çorbalarından biri olan mercimek çorbası, limonla servis edilerek akşam yemeğine sıcacık bir başlangıç yapmanızı sağlar.
- Ana Yemek: Karnıyarık
- Patlıcanların kıymalı harçla buluştuğu bu enfes yemek, yanında pilav ve cacık ile servis edilerek tam bir ziyafet sunar.
- Yardımcı Yemek: Pilav ve Cacık
- Tane tane dökülen sade pilav, karnıyarıkla harika bir uyum sağlar. Yanında sunulan naneli cacık ise yemeğe ferahlık katacak.
- Salata: Çoban Salatası
- Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozla hazırlanan bu renkli salata, zeytinyağı ve limon sosuyla tatlandırılarak sofraya tazelik getirir.
- Tatlı: Sütlaç
- Hafif ve sütlü tatlılardan olan sütlaç, akşam yemeğinin ardından tatlı bir kapanış için ideal bir seçenek.
Bu menü, misafirlerinizi ağırlarken ya da sevdiklerinizle birlikte keyifli bir akşam geçirmek istediğinizde sofranızı süsleyecek. Afiyet olsun!