Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu ekonomik akşam yemeği menüsü, hem bütçenizi sarsmayacak hem de sofranıza lezzet katacak. İşte 28 Şubat 2025 Cuma günü detaylı tarifler ve püf noktalarıyla dolu bir akşam yemeği önerisi!
Çorba: Mercimek Çorbası
Kış günlerinde iç ısıtan bir başlangıç için klasik mercimek çorbası ideal. Üzerine limon sıkmayı unutmayın.
Ara Sıcak: Sigara Böreği
Kızarmış, çıtır çıtır sigara böreği sofraya zenginlik katacak. İsterseniz yanına yoğurtlu sos da hazırlayabilirsiniz.
Ana Yemek: Fırında Tavuk ve Sebzeler
Marine edilmiş tavuk parçalarını, patates, havuç ve soğan dilimleriyle fırınlayın. Hafif baharatlı bir lezzet için kekik ve kırmızı biber eklemeyi unutmayın.
Yan Yemek: Şehriyeli Pilav
Ana yemeğin yanına eşlik edecek tereyağlı şehriyeli pilav, herkesin damak tadına hitap eder.
Salata: Mevsim Salatası
Renkli bir mevsim salatası ile sofranızı renklendirin. Marul, havuç, domates ve salatalıkla hazırladığınız salatanıza zeytinyağı ve limonla lezzet katın.
Tatlı: İrmik Helvası
Son olarak sofrayı tatlandıracak bir irmik helvası. Cevizle süsleyerek sunumunuza şıklık katabilirsiniz.
