Sebzeli Tavuk Sote
Malzemeler:
- 150 gram tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı:
Göz Atın
Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin. Sebzeleri de jülyen doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtın ve tavukları ekleyin. Tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin, ardından doğradığınız sebzeleri ekleyin. Sarımsağı ezip ilave edin, baharatlarla tatlandırın. Sebzeler hafif yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis yapın. Düşük kalorili ve protein açısından zengin bu yemek, hem doyurucu hem de son derece lezzetli.
Afiyet olsun.
