B vitamini, folik asit, potasyum, magnezyum ve demir bakımından zengin olan leblebi, bağırsak sağlığını destekleyen, kan şekerini dengeleyen ve kalp sağlığını koruyan etkileriyle öne çıkar. Peki, leblebi tüketmenin avantajları nelerdir ve hangi sağlık sorunlarına iyi gelir? İşte leblebinin en önemli faydaları…
Leblebinin sağlığa faydaları
- Sindirim sistemini düzenler
Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak sindirimi kolaylaştırabilir ve kabızlığı önleyebilir. - Uzun süre tok tutar ve kilo kontrolüne yardımcı olur
Protein ve lif bakımından zengin olan leblebi, uzun süre tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme isteğini azaltabilir ve kilo yönetimine destek olabilir. - Kan şekerini dengeler
Düşük glisemik indeksli yapısı sayesinde leblebi, kan şekerinin ani yükselmesini önleyerek insülin seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olabilir. - Bağışıklık sistemini güçlendirir
B vitaminleri, demir ve folik asit içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hale getirebilir. - Kalp sağlığını destekler
Potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde kan basıncını dengeleyerek kalp sağlığını destekleyebilir ve kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir. - Enerji verir ve kas sağlığını destekler
Kompleks karbonhidrat içeriği sayesinde vücuda uzun süreli enerji sağlayarak kas kaybını önleyebilir. - Bağırsak sağlığını korur
İçeriğindeki lifler bağırsak florasını destekleyerek sağlıklı bakterilerin çoğalmasına yardımcı olabilir.
Leblebi tüketirken nelere dikkat edilmeli?
Leblebinin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için doğal ve tuzsuz olanlarının tercih edilmesi önerilir. Aşırı tüketimi, yüksek lif içeriği nedeniyle mide rahatsızlıklarına ve şişkinliğe yol açabilir. Diyabet hastalarının tüketim miktarına dikkat etmesi önerilir. Günlük önerilen miktar 1 avuç (yaklaşık 30 gram) leblebidir.