B1, B2 ve C vitaminleri, potasyum, magnezyum, fosfor ve demir açısından oldukça zengin olan kestane, kan dolaşımını destekleyen, kalp sağlığını koruyan ve kemik yoğunluğunu artıran etkileriyle dikkat çeker. Peki, kestane tüketmenin avantajları nelerdir ve hangi sağlık sorunlarına iyi gelir? İşte kestanenin en önemli faydaları…
Kestanenin sağlığa faydaları
- Enerji verir ve yorgunluğu azaltır
Kestane, içerdiği kompleks karbonhidratlar sayesinde vücuda uzun süreli enerji sağlayarak yorgunluğu azaltabilir. - Bağışıklık sistemini güçlendirir
İçeriğindeki C vitamini ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu enfeksiyonlara karşı koruyabilir. - Kalp sağlığını korur
Potasyum içeriği sayesinde kan basıncını dengeleyerek kalp sağlığını destekleyebilir ve damar sertliğini önleyebilir. - Sindirim sistemini düzenler
Lif bakımından zengin olan kestane, bağırsak hareketlerini destekleyerek sindirimi kolaylaştırabilir ve kabızlığı önleyebilir. - Kan dolaşımını iyileştirir
İçeriğinde bulunan demir sayesinde kırmızı kan hücrelerinin üretimini destekleyerek kansızlık riskini azaltabilir ve kan dolaşımını hızlandırabilir. - Kas ve kemik sağlığını destekler
Magnezyum, fosfor ve kalsiyum açısından zengin olan kestane, kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azaltabilir. - Beyin fonksiyonlarını güçlendirir
B vitaminleri ve antioksidanlar sayesinde hafızayı güçlendirebilir ve zihinsel fonksiyonları artırabilir. - Kan şekerini dengeler
Düşük glisemik indeksli yapısı sayesinde kan şekerinin ani yükselmesini önleyerek insülin seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olabilir.
Kestane tüketirken nelere dikkat edilmeli?
Kestanenin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için doğal haliyle haşlanmış veya közlenmiş olarak tüketilmesi önerilir. Şeker oranı diğer kuruyemişlere göre daha yüksek olduğu için diyabet hastalarının tüketim miktarına dikkat etmesi gerekir. Günlük önerilen miktar genellikle 3-5 adet kestanedir.
