E vitamini, B vitaminleri, magnezyum, potasyum ve çinko açısından oldukça zengin olan ceviz, bağışıklık sistemini destekleyen, kilo kontrolüne yardımcı olan ve kemik sağlığını güçlendiren etkileriyle dikkat çeker. Peki, ceviz tüketmenin avantajları nelerdir ve hangi sağlık sorunlarına iyi gelir? İşte cevizin en önemli faydaları…
Cevizin sağlığa faydaları
- Beyin fonksiyonlarını güçlendirir
Omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengin olan ceviz, hafızayı güçlendirerek bilişsel fonksiyonları artırabilir ve Alzheimer gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiler gösterebilir. - Kalp sağlığını korur
Ceviz, içerdiği sağlıklı doymamış yağlar sayesinde kötü kolesterolü düşürerek kalp ve damar sağlığını destekleyebilir. Aynı zamanda damar esnekliğini artırarak kan dolaşımını iyileştirebilir. - Bağışıklık sistemini güçlendirir
İçeriğinde bulunan antioksidanlar, E vitamini ve çinko sayesinde bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı vücudu koruyabilir. - İltihaplanmayı azaltır
Cevizde bulunan omega-3 yağ asitleri, anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu için vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak eklem sağlığını koruyabilir. - Kan şekerini dengeler
Düşük glisemik indeksli yapısı sayesinde ceviz, kan şekerinin dengede kalmasına yardımcı olarak diyabet riskini azaltabilir. - Kilo kontrolüne yardımcı olur
Yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriği sayesinde ceviz, uzun süre tokluk hissi sağlayarak aşırı yemek yemeyi önleyebilir ve kilo kontrolüne destek olabilir. - Cilt ve saç sağlığını iyileştirir
E vitamini ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olan ceviz, cildi nemlendirerek daha sağlıklı ve parlak bir görünüm sağlayabilir. Aynı zamanda saçların güçlenmesine yardımcı olabilir. - Kemik sağlığını destekler
Magnezyum, kalsiyum ve fosfor içeriği sayesinde ceviz, kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Ceviz tüketirken nelere dikkat edilmeli?
Cevizin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için çiğ ve doğal olanlarının tercih edilmesi önerilir. Aşırı tüketimi yüksek kalori içeriği nedeniyle kilo alımına neden olabilir. Günlük önerilen miktar, genellikle 4-5 tam cevizdir. Ayrıca, ceviz alerjisi olan bireylerin dikkatli olması gerekmektedir.
