Avokadolu Yumurta Sandviç
Malzemeler:
1 adet tam tahıllı ekmek
1/2 avokado
1 adet haşlanmış yumurta
1 yemek kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Avokadoyu ezerek püre haline getirin ve üzerine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Tam tahıllı ekmeği tost yaparak üzerine avokado püresini sürün. Haşlanmış yumurtayı dilimleyip ekmeğin üzerine yerleştirin. Düşük kalorili ve enerji veren bu sandviç, kahvaltı veya ara öğün için mükemmel bir alternatiftir.