Yeni yıl yaklaşırken evinizi mis gibi tarçın kokusuyla dolduracak bir tarifle karşınızdayız. Tarçınlı yılbaşı kurabiyeleri hem yılbaşı sofralarını süslemek hem de sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenek. Kolay yapımı ve büyüleyici lezzetiyle bu kurabiyeler, yeni yıl coşkusunu mutfağınıza taşıyacak!
Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi İçin Malzemeler
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı olarak süsleme için pudra şekeri veya renkli şeker hamuru
Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesinin Yapılışı
Hamuru hazırlayın: Bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kuru malzemeleri ekleyin: Ayrı bir kapta un, tarçın, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru dinlendirin: Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Şekil verin: Hamuru un serpilmiş bir zeminde merdane yardımıyla açın ve yılbaşı temalı kalıplarla şekiller kesin.
Pişirin: Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-15 dakika kadar, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
Süsleyin: Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri serpebilir ya da şeker hamuruyla süsleyebilirsiniz.
Tarçınlı Kurabiyelerle Yeni Yıl Keyfi
Mis kokulu tarçınlı yılbaşı kurabiyeleri, çay ve kahve yanında muhteşem bir eşlikçi olacak. Hem evde kolayca hazırlayabilir hem de sevdiklerinize hediye ederek mutluluk dağıtabilirsiniz.
Yeni yıl ruhunu bu enfes kurabiyelerle kutlayın, sofralarınıza lezzet katın!