İçeriğinde alfa-linolenik asit (ALA), lignanlar, çözünür ve çözünmez lif, E vitamini, çinko ve magnezyum bulunan keten tohumu, özellikle bağırsak sağlığını düzenleyici, hormonları dengeleyici ve kan şekeri kontrolünü sağlayıcı özelliklere sahiptir. Peki, keten tohumu tüketmenin avantajları nelerdir ve hangi sağlık sorunlarına iyi gelir? İşte keten tohumunun en önemli faydaları…
Keten tohumunun sağlığa faydaları
- Sindirim sistemini düzenler
Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak kabızlığı önleyebilir ve sindirimi kolaylaştırabilir. - Kolesterolü düşürür ve kalp sağlığını korur
Çözünür lifler, kötü kolesterol (LDL) seviyesini azaltarak damar sağlığını destekleyebilir. - Omega-3 kaynağıdır
Alfa-linolenik asit (ALA) sayesinde kalp hastalıkları riskini azaltabilir, inflamasyonu düşürebilir. - Hormon dengesini destekler
Lignanlar, östrojen benzeri etkiler göstererek kadınlarda adet döngüsünü düzenleyebilir ve menopoz belirtilerini hafifletebilir. - Kan şekeri seviyelerini dengeleyebilir
Yavaş emilen lifler sayesinde glikozun kana karışımını yavaşlatır ve insülin direncini düşürebilir. - Kilo kontrolüne yardımcı olur
Uzun süre tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme isteğini azaltabilir. - Cilt ve saç sağlığını iyileştirir
Omega-3 ve E vitamini ile cildi nemlendirir, saç dökülmesini azaltabilir ve saç köklerini besleyebilir. - Antioksidan etkisiyle hücreleri korur
Vücutta serbest radikallerin yol açtığı hasarı azaltarak yaşlanmayı yavaşlatabilir.
Keten tohumu tüketirken nelere dikkat edilmeli?
Keten tohumunun en iyi emilim için öğütülerek tüketilmesi önerilir. Aksi halde sindirim sistemi tarafından tam olarak parçalanamaz. Günlük önerilen miktar, 1-2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu veya 1 tatlı kaşığı keten tohumu yağıdır. Aşırı tüketimi şişkinlik, gaz ve nadiren hormon dengesine müdahale gibi yan etkilere neden olabilir. Yeterli su tüketimiyle birlikte alınmalıdır.