Düşük kalorili bir atıştırmalık olan kabak çekirdeği, magnezyum, çinko, demir, fosfor ve E vitamini açısından oldukça zengindir. Hormon dengesini sağlamaktan kemik sağlığını güçlendirmeye kadar pek çok faydası vardır. Peki, kabak çekirdeği tüketmenin avantajları nelerdir ve hangi sağlık sorunlarına iyi gelir? İşte kabak çekirdeğinin en önemli faydaları…
Kabak çekirdeğinin sağlığa faydaları
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
Çinko ve E vitamini bakımından zengin olan kabak çekirdeği, bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu hastalıklara karşı korur. - Kalp sağlığını destekler
Kabak çekirdeği, kalp dostu doymamış yağlar ve antioksidanlar içerir. Kan basıncını dengeleyerek kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. - Hormon dengesini sağlar
Çinko içeriği sayesinde erkeklerde testosteron seviyelerini dengeler ve kadınlarda hormonal dengeyi destekleyerek menopoz semptomlarını hafifletebilir. - Uyku düzenini iyileştirir
İçeriğinde bulunan triptofan adlı amino asit, serotonin ve melatonin üretimini artırarak daha kaliteli bir uyku sağlar. - Bağırsak sağlığını destekler
Lif bakımından zengin olan kabak çekirdeği, sindirim sistemini destekleyerek bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler. - Prostat sağlığını korur
Kabak çekirdeği, erkeklerde prostat büyümesini önleyici etkileriyle bilinir ve idrar yolları sağlığını destekleyebilir. - Kemik sağlığını destekler
Magnezyum ve fosfor içeriği sayesinde kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azaltabilir. - Beyin fonksiyonlarını güçlendirir
Omega-3 ve çinko içeriği sayesinde hafızayı güçlendirir ve bilişsel fonksiyonları destekleyerek yaşa bağlı beyin rahatsızlıklarını önleyebilir.
Kabak çekirdeği tüketirken nelere dikkat edilmeli?
Kabak çekirdeğinin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için çiğ veya hafif kavrulmuş haliyle tüketilmesi önerilir. Aşırı tüketimi, yüksek yağ içeriği nedeniyle kalori alımını artırabilir. Ayrıca, fazla tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına neden olabileceğinden porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.