1. Haberler
  2. Kültür Sanat
  3. Gastronomi kenti Gaziantep’te hayata geçirilen “Mutfakta Ata Mirası” projesi ilgi görüyor.

Gastronomi kenti Gaziantep’te hayata geçirilen “Mutfakta Ata Mirası” projesi ilgi görüyor.

Gastronomi kenti Gaziantep'in yemeklerinin gençlere tanıtılması ve yapımının öğretilmesi için hayata geçirilen "Mutfakta Ata Mirası" projesi ile gençleri ağırlıyor.

featured
Player Alanı

Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü bünyesinde Gaziantep Gençlik Merkezi’nde yapılan ve çoğunluğu üniversitelilerden oluşan gençlere, gastronomi kentinin yemek kültürünün tanıtılması amacıyla “Mutfakta Ata Mirası” projesi hayata geçirildi.

Gaziantep’in yöresel lezzetlerinden olan Beyran Çorbası, İçli Köfte, Yuvalama, Ali Nazik Kebabı, Şiveydiz, Nohut Dürümü, Simit Kebabı, Börek Çorbası gibi yemeklerin gençler tarafından öğrenilmesi hedefleniyor.

Projeye yaklaşık 2 ayda 50 genç dahil oldu. Gençlik ve Spor İl Müdürü Mustafa Ertunç da projenin yoğun ilgi gördüğünü anlattı.

Gastronomi kenti Gaziantep’te hayata geçirilen “Mutfakta Ata Mirası” projesi ilgi görüyor.
Yorum Yap