Evde ‘Berliner’ yapımı: Yumuşacık ve lezzet dolu Alman pastası tarifi
Evde ‘Berliner’ yapımı: Yumuşacık ve lezzet dolu Alman pastası tarifi
Alman mutfağının en sevilen lezzetlerinden Berliner’i evde kolayca yapabilirsiniz. Yumuşacık hamuru ve dolgun iç harcı ile Berliner, tatlı krizleriniz için mükemmel bir seçenek.
yayınlandı güncellendi
Hamurun Şekillendirilmesi:
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak top şeklini verin. Hamurları hafifçe bastırarak yassı hale getirin ve üzerini örterek 15-20 dakika daha dinlendirin.
