Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu ekonomik akşam yemeği menüsü, hem bütçenizi sarsmayacak hem de sofranıza lezzet katacak. İşte 18 Eylül 2024 Pazartesi günü detaylı tarifler ve püf noktalarıyla dolu bir akşam yemeği önerisi!
Başlangıç:
Çıtır Avokado Dilimleri: Taze avokado dilimleri hafif unlanıp kızartılarak hazırlanır ve üzerine bir damla limon suyu ile servis edilir. Yanında yoğurt ve sarımsaklı dip sos eşlik eder.
Ara Sıcak:
Zeytinyağlı Enginar: Taze enginarlar zeytinyağı ve limonla pişirilir, üzerine ince kıyılmış dereotu serpilir.
Ana Yemek:
Fırında Levrek: Baharatlarla marine edilmiş taze levrek, sebzelerle birlikte fırında pişirilir. Yanında kekik ve limon aromalı pilav servis edilir.
Salata:
Roka ve Parmesan Salatası: Taze roka yaprakları, ince dilimlenmiş parmesan peyniri, çıtır ceviz ve nar taneleri ile hazırlanır. Üzerine balsamik sirke ve zeytinyağı gezdirilir.
Tatlı:
Karamel Soslu İncir Tatlısı: Yumuşak pişmiş incirler, hafif karamel sosu ve yanında vanilyalı dondurma ile sunulur.
İçecek:
Taze Nane ve Limonlu Soda Buz dolu bir bardakta taze nane yaprakları ve dilimlenmiş limon ile hazırlanan ferahlatıcı bir içecek.
Bu menü, dengeli bir öğün arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu yemekleri deneyimlemek, günün stresinden arınmanıza yardımcı olacaktır.