Pazartesi yorgunluğunu hafifletmek ve sevdiklerinize lezzet dolu bir akşam yemeği sunmak için harika tariflere ne dersiniz? İşte 13 Ocak 2025 Pazartesi için hazırladığımız çorba, ana yemek, yardımcı lezzetler ve tatlıdan oluşan nefis menü önerileri!
Başlangıç: Ezogelin Çorbası
Bol baharatlı ve doyurucu ezogelin çorbası, soğuk bir kış günü için mükemmel bir başlangıç. Kırmızı mercimek, bulgur ve pirinçle hazırlanan bu klasik çorba, sofranıza sıcaklık katacak.
Ana Yemek: Fırında Sebzeli Tavuk
Tavuk baget veya göğsünü, patates, havuç ve kabak gibi sebzelerle birlikte fırına verin. Üzerine baharat ve zeytinyağı ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz. Yanında pilav veya bulgurla servis ederek doyurucu bir ana yemek sunabilirsiniz.
Yan Yemek: Közlenmiş Patlıcan Salatası
Patlıcan, kırmızı biber ve domatesle hazırlanan közlenmiş salata, ana yemeğinizin yanında hafif ve lezzetli bir seçenek. Zeytinyağı ve limon sosuyla tatlandırarak sunabilirsiniz.
Ara Sıcak: Peynirli Poğaça
Akşam yemeğinize eşlik edecek sıcak bir atıştırmalık arıyorsanız, peynirli poğaça tam size göre. Hem çocukların hem de yetişkinlerin bayılacağı bir tarif.
Tatlı: Sütlaç
Klasik tatlılardan sütlaç, menünüzü tatlandıracak hafif bir seçim. Üzerine tarçın serperek sunumunuzu daha cazip hale getirebilirsiniz.
İpucu:
Menüdeki tarifler birbirini tamamlayacak şekilde seçildi, malzemeleri önceden hazırlayarak mutfaktaki işlerinizi hızlandırabilirsiniz. Bu dengeli menü hem pratik hem de oldukça lezzetli bir akşam yemeği vaadediyor.