Sedef hastalığı, dünya nüfusunun yaklaşık %2’sini etkileyen kronik ve enfeksiyona bağlı bir deri hastalığıdır. Genellikle dizler, dirsekler, kafa derisi, göbek ve bel bölgesinde kırmızı beneklerle kendini gösterir. Diyet değişiklikleri, cilt lezyonlarını hafifleterek hastanın yaşam kalitesini artırabilir. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak, sedef hastalığında doğru beslenmenin önemini açıkladı.
Sedef hastalığı olan kişiler için uygun bir beslenme düzeni, semptomların şiddetini azaltabilir ve genel sağlığı iyileştirebilir. Ancak, her bireyin sağlık durumu farklı olduğu için diyet değişikliklerinden önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir. İşte sedef hastalığı olan kişiler için genel beslenme önerileri:
ANTİ-ENFLAMATUAR GIDALAR:
Sedef hastalığının enflamatuar bir durum olduğu göz önüne alındığında, anti-enflamatuar gıdalar tüketmek faydalıdır. Meyve, sebze, balık, ceviz ve keten tohumu gibi omega-3 yağ asitleri içeren gıdalar tercih edilmelidir. Ayrıca, ıspanak, pazı ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler folat açısından zengindir ve enflamasyonu azaltır.
ANTİOKSİDANLAR:
Antioksidanlar açısından zengin olan meyve ve sebzeler, vücudu serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı korur. Çeşitli renklerde sebze ve meyve tüketmek, antioksidan alımını artırır.
SAĞLIKLI PROTEİN KAYNAKLARI:
Kırmızı et ve işlenmiş gıdalar, sedef hastalığının semptomlarını kötüleştirebilir. Bunun yerine, beyaz et, balık ve baklagiller gibi daha sağlıklı protein kaynaklarına odaklanmak daha iyidir.
GIDA HASSASİYETLERİ:
Bazı sedef hastalığı olan kişilerde gluten veya süt ürünlerine karşı hassasiyet olabilir. Bu gıdaların semptomları tetikleyip tetiklemediğini gözlemlemek önemlidir.
Şeker ve İşlenmiş Gıdalardan Kaçınma:
Şekerli ve işlenmiş gıdalar, enflamasyonu artırabilir. Bu nedenle, rafine şekerlerden ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak veya bunları mümkün olduğunca azaltmak faydalıdır.
BOL SU TÜKETİMİ:
Bol miktarda su içmek, cilt sağlığını destekler ve sedef hastalığı semptomlarını hafifletir.
Sedef hastalığı ile mücadele eden kişiler için doğru beslenme, semptomları hafifletebilir ve yaşam kalitesini artırabilir. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak’ın önerileri, sedef hastalığı olan kişilerin beslenme düzenlerinde yapacakları değişikliklerle daha sağlıklı bir yaşam sürmelerine yardımcı olabilir. Sağlık uzmanına danışarak, bu önerileri kişisel ihtiyaçlarınıza göre uyarlamak en doğru yaklaşım olacaktır.