1. Haberler
  2. Sağlık
  3. Şubat ayında tüketilebilecek sebze ve meyveler! Mevsimin en taze lezzetleri…

Şubat ayında tüketilebilecek sebze ve meyveler! Mevsimin en taze lezzetleri…

Kışın son ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli? İşte Şubat ayının en sağlıklı seçenekleri...

featured

Kış mevsiminin son ayı olan Şubat, bağışıklık sistemini güçlendiren, vitamin ve mineral açısından zengin sebze ve meyvelerin bolca bulunduğu bir dönemdir. Mevsiminde tüketilen besinler hem sağlık açısından daha faydalı hem de daha lezzetlidir. Peki, Şubat ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmeli? İşte sofralarınızı zenginleştirecek en taze kış lezzetleri…

ŞUBAT AYINDA TÜKETİLEBİLECEK SEBZELER

Şubat ayında özellikle kış sebzeleri ön plana çıkar. Bu sebzeler bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudu hastalıklara karşı korur.

  1. Lahana

Lif ve C vitamini açısından zengin olan lahana, sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini destekler. Turşusu, çorbası veya sarmasıyla sofralarda sıkça yer alır.

  1. Karnabahar

Antioksidanlar bakımından zengin olan karnabahar, kalp sağlığını korur ve kansere karşı koruyucu etkiler sunar. Kızartması, grateni ve haşlaması oldukça lezzetlidir.

  1. Pırasa

Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan pırasa, sindirimi düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Zeytinyağlısı ve çorbası en çok tercih edilen tüketim şekilleridir.

  1. Ispanak

Demir açısından oldukça zengin olan ıspanak, özellikle kansızlık sorunu yaşayanlar için harika bir besindir. Börek, çorba ve kavurma olarak tüketilebilir.

  1. Havuç

Beta karoten açısından zengin olan havuç, göz sağlığını destekler ve cilt için oldukça faydalıdır. Çiğ olarak salatalarda, yemeklerde veya tatlılarda kullanılabilir.

  1. Kereviz

Karaciğer dostu olarak bilinen kereviz, sindirim sistemini düzenler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Zeytinyağlısı ve çorbası oldukça popülerdir.

  1. Turp

Bağışıklık sistemini güçlendiren turp, özellikle kış aylarında salatalarda ve turşu olarak sıkça tüketilir. Akciğerleri temizleme özelliği ile bilinir.

ŞUBAT AYINDA TÜKETİLEBİLECEK MEYVELER

Kış aylarında bağışıklık sistemini destekleyen ve vitamin deposu olan meyveler, hem sağlıklı beslenmek hem de hastalıklardan korunmak için büyük önem taşır.

  1. Portakal

C vitamini deposu olan portakal, bağışıklık sistemini güçlendirir ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir. Suyu sıkılarak ya da taze olarak tüketilebilir.

  1. Mandalina

Tatlı ve sulu yapısıyla sevilen mandalina, enerji verir ve günlük vitamin ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.

  1. Greyfurt

Metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakımına destek olan greyfurt, aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirir.

  1. Elma

Lif açısından zengin olan elma, bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi kolaylaştırır. Hem çiğ olarak hem de komposto ya da tatlılarda tüketilebilir.

  1. Ayva

Boğaz enfeksiyonlarına karşı koruyucu olan ayva, sindirimi düzenleyerek mide sağlığını destekler. Ayva tatlısı veya komposto şeklinde de tüketilebilir.

  1. Nar

Güçlü bir antioksidan kaynağı olan nar, kan dolaşımını hızlandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Salatalara eklenerek veya taze sıkılmış suyu ile tüketilebilir.

ŞUBAT AYININ BEREKETİNDEN FAYDALANIN!

Şubat ayında tüketilebilecek sebze ve meyveler, vücut direncini artırarak sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmanıza yardımcı olur. Mevsiminde yetişen sebze ve meyveleri tüketmek, hem sağlığınız için daha faydalı hem de daha ekonomik olacaktır. Siz de sofralarınızı Şubat ayının en taze ve en sağlıklı sebze-meyveleriyle donatarak bu lezzetlerin keyfini çıkarabilirsiniz!

Şubat ayında tüketilebilecek sebze ve meyveler! Mevsimin en taze lezzetleri…
Yorum Yap