Geçen hafta Sakarya balık tezgahlarında kilogramı 100 liradan satılan istavrit, hava koşulları nedeniyle denize açılamayan balıkçıların etkisiyle bu hafta 200 liradan satılmaya başlandı. Hamsiyle aynı fiyata gelen istavrit, tazeliği ve lezzetiyle hâlâ vatandaşların ilgisini çekiyor.
BALIKÇILAR: FİYAT ARTIŞI NORMAL
Balıkçı Varol Demir, hava şartlarının balık fiyatlarını doğrudan etkilediğini belirterek, “Fiyatlar mevsimine göre değişiklik gösteriyor. Hava koşulları nedeniyle kayıklar denize açılmadığında balık az çıkıyor ve fiyatlar yükseliyor. Şu an hamsi ve istavritin fiyatı arttı. Hamsi geçtiğimiz ay 80-100 TL aralığındayken, şu an 200 TL. Önümüzde Ramazan var, bu dönemde balığa olan talep azalacağı için fiyatlar daha da yükselebilir” ifadelerini kullandı.
RAMAZAN AYINDA BALIK FİYATLARI YÜKSELEBİLİR
Balıkçılar, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte denizden çıkan balık miktarının azalacağını ve fiyatların artmaya devam edebileceğini söylüyor.
