Dünya gıda fiyatları Ocak’ta şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki keskin düşüşün etkisiyle bir önceki aya göre geriledi. Türkiye7de ise ocak ayında şeker ve yağ fiyatları TÜİK verilerine göre bile arttı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya gıda fiyatları endeksi Ocak’ta 124.9 puana düşerken, bir önceki yılın aynı ayına göre %6.2 daha yüksek bir seviyede seyretti.
Aralık’ta 127.0 olarak açıklanan endeks revize edilmedi.
Şeker fiyatları bir önceki aya göre %6.8, bir önceki yılın aynı ayına göre %18.5 düştü.
Bitkisel yağ fiyatları ise aylık olarak %5.6 düşerken, bir önceki yılın aynı ayına göre %24.9 daha yüksek seviyede seyretti.
