Mis gibi kokusuyla çay saatlerinizi şenlendirecek bir kurabiye tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu pratik kurabiye tarifi, hem kolay yapımı hem de damak çatlatan lezzetiyle sofralarınıza lezzet katacak. İşte malzemelerden yapım aşamalarına kadar adım adım rehber…
MALZEMELER
125 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İsteğe bağlı olarak damla çikolata, fındık, ya da kuru meyve
YAPILIŞI: ADIM ADIM PRATİK KURABİYE
Hamuru Hazırlayın: Derin bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı birleştirip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Kuru Malzemeleri Ekleyin: Kabartma tozu, vanilin ve unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Lezzet Katın: İsteğe göre damla çikolata, dövülmüş fındık veya kuru meyve ekleyerek hamuru zenginleştirin.
Şekil Verin: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
Pişirin: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Servis Edin: Fırından çıkan kurabiyeleri soğuttuktan sonra servis tabağına alın ve çay eşliğinde keyfini çıkarın.
İPUÇLARI VE ÖNERİLER
Hamurun kıvamını ayarlamak için unu azar azar ekleyin.
Daha yoğun bir lezzet için kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Saklama kabında muhafaza ederek kurabiyelerin tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.
HER ZAMAN ELİNİZİN ALTINDA OLMASI GEREKEN TARİF
Çay saatlerinizi keyfe dönüştürecek bu pratik kurabiye tarifi, her mutfakta bulunması gereken kurtarıcı bir lezzet. Az malzemeyle enfes bir tatlı hazırlayarak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
