Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu ekonomik akşam yemeği menüsü, hem bütçenizi sarsmayacak hem de sofranıza lezzet katacak. İşte 17 Ekim 2024 Salı günü detaylı tarifler ve püf noktalarıyla dolu bir akşam yemeği önerisi!
Öğle Yemeği: Tavuklu Kumpir
Malzemeler: Pişirilmiş patates, haşlanmış tavuk göğsü, mısır, bezelye, rendelenmiş kaşar peyniri, zeytin, yoğurt, baharatlar.
Hazırlık: Patatesi haşlayın, ortadan kesin ve içini açın. Haşlanmış tavukları küçük parçalara doğrayın ve diğer malzemelerle karıştırarak patatesin içine doldurun. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırında 10-15 dakika bekletin.
Ara Öğün: Yoğurtlu Meyve Salatası
Malzemeler: Mevsim meyveleri (muz, elma, portakal vb.), yoğurt, bal.
Hazırlık: Meyveleri küp küp doğrayın ve bir kaseye koyun. Üzerine yoğurt ve bal ekleyin, karıştırarak servis yapın.
Akşam Yemeği: Kıymalı Kabak Dolması
Malzemeler: Kabak, kıyma, soğan, domates, pirinç, baharatlar (tuz, karabiber, pul biber).
Hazırlık: Kabakları ortadan ikiye kesin ve içini oyun. Kıyma, ince doğranmış soğan, domates ve baharatlarla harç hazırlayın. Kabakların içini bu harçla doldurun. Üzerine domates dilimleri koyup, biraz su ekleyerek tencereye yerleştirin. Kısık ateşte pişirin.
Tatlı: Çikolatalı Muffin
Malzemeler: Un, şeker, kakao, süt, yağ, yumurta, kabartma tozu, damla çikolata.
Hazırlık: Tüm malzemeleri karıştırarak muffin hamuru hazırlayın. Muffin kalıplarına döküp 180°C’de 20-25 dakika pişirin.
Bu menü, sağlıklı ve lezzetli bir gün geçirmenizi sağlayacak, afiyet olsun!
