Ağustos ayında pazarlarda bulabileceğiniz taze sebze ve meyvelerle sofralarınıza lezzet katın. Domates, biber, patlıcan gibi yaz sebzeleri ile karpuz, şeftali, üzüm gibi meyveleri tüketerek sağlıklı bir yaz geçirin. İşte Ağustos ayında tüketilmesi gereken sebze ve meyveler…
AĞUSTOS AYI SEBZELERİ
Ağustos ayı, yaz sebzelerinin bolca bulunduğu bir dönemdir. İşte bu dönemde pazarlarda sıkça rastlayabileceğiniz sebzeler:
Domates: Ağustos ayında domatesler en lezzetli halini alır. Salatalarda, yemeklerde ve sos yapımında kullanabilirsiniz.
Biber: Kırmızı, yeşil, sarı biberler tam da bu ayda en taze ve lezzetli halini alır.
Patlıcan: Kızartmalarda, közlemelerde ve yemeklerde kullanmak için pazardan taze patlıcanlar alabilirsiniz.
Salatalık: Serinletici özelliği ile salatalık, yaz aylarının vazgeçilmez sebzesidir.
Kabak: Ağustos ayında taze kabakları dolma yapımında ya da kızartmalarda kullanabilirsiniz.
Fasulye: Yeşil fasulye, taze ve lezzetli yemekler yapmanız için idealdir.
Ağustos Ayı Meyveleri
Bu dönemde tüketilmesi gereken meyveler de oldukça çeşitlidir. İşte Ağustos ayında bolca bulabileceğiniz meyveler:
Karpuz: Yaz aylarının en serinletici meyvesi olan karpuz, Ağustos’ta da sofralarınızı süsler.
Kavun: Tatlı ve sulu kavunlar bu dönemde en lezzetli halini alır.
Şeftali: Ağustos ayında olgunlaşan şeftaliler, hem taze olarak tüketilebilir hem de reçel yapımında kullanılabilir.
Üzüm: Beyaz ve siyah üzüm çeşitleri, bu dönemde en taze ve tatlı halini alır.
Erik: Ağustos ayında erikler, tatlı ve ekşi tatlarıyla damak zevkinize hitap eder.
İncir: Yaz aylarının son döneminde incir, en olgun ve tatlı haliyle pazarlarda bulunur.
Sağlık İçin Taze Sebze ve Meyve Tüketimi
Ağustos ayında bolca bulunan bu sebze ve meyveler, vitamin ve mineral açısından zengindir. Özellikle sıcak havalarda vücudun ihtiyaç duyduğu su ve elektrolit dengesini sağlamaya yardımcı olurlar. Bu nedenle, Ağustos ayında pazarlardan taze sebze ve meyve alarak sağlığınızı koruyabilir ve dengeli beslenmeyi sürdürebilirsiniz.
Ağustos ayı, sebze ve meyve açısından oldukça zengin bir dönemdir. Pazarlarda bolca bulabileceğiniz taze ürünler ile sağlıklı ve lezzetli sofralar kurabilirsiniz. Unutmayın, mevsiminde tüketilen sebze ve meyveler, hem daha lezzetli hem de daha besleyicidir.
Ağustos ayında pazara çıktığınızda, bu listeyi göz önünde bulundurarak alışveriş yapabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir yaz diliyoruz!
