Faydalı olduğunu düşünsek bile, aşırı ve plansız meyve tüketimi sağlığımızı olumsuz etkileyebilir. Özellikle büyük şehirlerde, ilaçsız meyve bulmanın zorluğu göz önüne alındığında, meyve tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı kritik noktalar bulunuyor.
Prof. Dr. Canan Karatay Youtube kanalında yaz meyveleri için bazı uyarılarda bulundu.
KİRAZDAN UZAK DURUN
Bu yıl görülen zirai don felaketi nedeniyle fiyatı tavan yapan kiraz, Karatay’ın listesinde özellikle şeker hastalarınınuzak durması gereken bir numaralı meyve olarak yer alıyor. Karatay, kontrolsüz tüketim halinde yaz meyveleri için “ara öğün tehlikeli” diyerek uyardı. Akşam yemeğinden sonra meyve yemeyin sözleriyle uyarılarının altını çizdi.
Vişnenin çok sağlıklı olduğundan bahseden Canan Karatay şekersiz kaynatılan vişne suyunun faydalarına dikkat çekti.
KAYISI YERİNE ZERDALİ TÜKETİN
Kayısının zerdaliye göre çok daha fazla şeker içerdiğini söyleyen Karatay mümkünse zerdali tüketin dedi. Türkiye’de satılan birçok nektarinin genetiğiyle oynanmış olduğunu belirten ünlü doktor nektariden ziyade şeftali tüketilmesi gerektiğini önerdi. Ürik asit ve trigliserid yüksekliği yapması nedeniyle kavun, karpuz, incir ve üzümün dikkatli tüketilmesi gerektiğini özellikle önerdi.
Sadece hasta insanların değil sağlıklı insanların da bu dört meyveye dikkat etmesi gerektiğini söyledi.
Böğürtlen, mürdüm eriği ve karadut gibi koyu renkli meyveler tercih edilmesini tavsiye etti.
