13 Ağustos 2024 Salı günü için hem lezzetli hem de pratik bir menü hazırlamak istiyorsanız, işte size öneriler:
1. Çorba: Soğuk Ayran Aşı Çorbası
- Neden Bu Çorba? Yaz aylarının sıcak günlerinde serinletici bir başlangıç olarak soğuk ayran aşı çorbası ideal bir seçimdir. Hem hafif hem de sağlıklı olan bu çorba, yoğurt, buğday, nohut ve taze nane ile hazırlanır.
2. Ana Yemek: Tavuklu Sebzeli Güveç
- Neden Bu Yemek? Tavuklu sebzeli güveç, hem besleyici hem de doyurucu bir ana yemek. Tavuk eti, patlıcan, kabak, biber ve domates gibi sebzelerle pişirilir, fırında ağır ağır pişirilerek lezzetini tam olarak alması sağlanır. Yanında pilav veya bulgur ile servis edebilirsiniz.
3. Yan Yemek: Zeytinyağlı Yaprak Sarma
- Neden Bu Yemek? Zeytinyağlı yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hafifliği ve lezzetiyle ana yemeğin yanına harika bir eşlikçi olacaktır. Üstelik önceden hazırlayıp servis zamanına kadar bekletebilirsiniz.
4. Salata: Cevizli Roka Salatası
- Neden Bu Salata? Roka salatası, ceviz ve nar taneleri ile zenginleştirilmiş bir lezzet sunar. Limon sosuyla ferahlatıcı bir tat yakalanır. Ana yemeğin yanına hafif ve taze bir salata eklemek isterseniz, bu salata mükemmel bir seçenek.
5. Tatlı: Fırında Sütlaç
- Neden Bu Tatlı? Geleneksel bir tatlı olan sütlaç, özellikle yaz akşamlarında hafif bir kapanış için idealdir. Fırında hafifçe kızarmış üzeri ile lezzetini ikiye katlar. Soğuk servis edilmesi, sıcak günler için serinletici bir tatlı seçimi olmasını sağlar.
Bu menü, hem pratik hem de lezzetli seçeneklerle dolu. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir akşam yemeği sofrası kurabilirsiniz. Afiyet olsun!
