Yeni bir çalışma, mikrodalga fırınların içindeki bakteriyel toplulukların ekstrem koşullara uyum sağladığını ve bu ortamda hayatta kalmak için özel adaptasyonlar geliştirdiğini ortaya koydu. Frontiers in Microbiology dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, mikrodalga fırınlar, termal şok, elektromanyetik radyasyon ve aşırı kuruma gibi zorlu koşullara uyum sağlamış bakteriler barındırıyor.
Araştırmacılar, tek ailelik evlerden, ortak kullanım alanlarından (kafeteria gibi) ve laboratuvar mikrodalgalarından aldıkları örnekleri inceledi. Elde edilen bulgular, ev mikrodalgalarının daha düşük bakteri çeşitliliğine sahip olduğunu ve çoğunlukla gıda ile ilişkili bakteriler barındırdığını gösterdi. Laboratuvar mikrodalgalarında ise radyasyon, kuruma ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı bakteriler tespit edildi.
Araştırmanın ortak yazarlarından Daniel Torrent, ev mikrodalgalarının mutfak yüzeylerine benzer bir mikrobiyom profili gösterdiğini, laboratuvar mikrodalgalarının ise radyasyona karşı dirençli bakteriler barındırdığını belirtti. Torrent, mikrodalgaların düzenli olarak seyreltilmiş çamaşır suyu çözeltisi veya ticari dezenfektan sprey ile temizlenmesini önerdi. Ayrıca, her kullanım sonrası iç yüzeylerin nemli bir bezle silinmesi ve döküntülerin hemen temizlenmesi gerektiğini vurguladı.
Bu bulgular, mikrodalgaların hijyen açısından daha dikkatli kullanılmasını ve bakteriyel kontaminasyon risklerinin azaltılmasını gerektiriyor.