Karadeniz’de balıkçılık sezonu bereketli geçmeye devam ediyor. Fırtınalı günler dışında bol miktarda avlanan balıklar, tezgahlarda vatandaşlarla buluşuyor. Hamsi, kilosu 150 TL’den satılmasına rağmen hâlâ en çok tercih edilen balık türü olmayı sürdürürken, 70 TL’den satışa sunulan mezgit ve istavrit de büyük ilgi görüyor.
SEZON BEREKETİ: FİYATLAR CEP DOSTU
Samsun’da balıkçılık yapan Onurcan Köse, sezonun bolluğundan memnun olduklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Satışlarımız gayet iyi. Balık da bol miktarda çıkıyor. Hamsi 150, mezgit ve istavrit 70, barbun 150, somon 200, levrek ve çipura 300, zargana 250 ve kalkan balığının kilosu ise 700 TL’den satılıyor. Şu anda özellikle mezgit ve istavrit bolluğu var. Normalde bu iki balığın fiyatı 100-150 TL arasında değişirken, bolluk sayesinde fiyatlar 70 TL’ye düştü. Vatandaşlar da bu durumdan oldukça memnun.”
Köse, balık bolluğunun 15 Nisan’a kadar devam etmesini beklediklerini ve av yasağı döneminde kafes balıklarının tüketileceğini söyledi.
VATANDAŞLARDAN FİYATLARA TAM NOT
Tezgahlardaki çeşitlilik ve fiyatların uygun olması, vatandaşları da memnun etti. Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan mezgit ve istavrit, hamsiye alternatif olarak sofraları süslemeye devam ediyor.
Balık sezonunun bu yıl oldukça bereketli geçtiğini belirten vatandaşlar, uygun fiyatlardan dolayı bol bol balık tüketme şansı yakaladıklarını ifade ettiler.
TEZGAHLARDAKİ FİYAT LİSTESİ
Hamsi: 150 TL
Mezgit: 70 TL
İstavrit: 70 TL
Barbun: 150 TL
Somon: 200 TL
Levrek/Çipura: 300 TL
Zargana: 250 TL
Kalkan: 700 TL
Karadeniz’in bereketli balıkları, 15 Nisan’a kadar uygun fiyatlarla sofraları süslemeye devam edecek.